Iscrizioni aperte al corso gratuito per Addetto panificatore pasticcere rivolto ad adulti in cerca di occupazione e organizzato da Ciofs di Alessandria con inizio a Gennaio 2022. LāAddetto panificatore pasticcere svolgerĆ le mansioni tipiche di un aiuto panettiere e/o pasticcere in imprese artigiane di piccola o media dimensione oltre che in strutture alberghiere e/o ristorative. Dopo adeguata esperienza potrĆ raggiungere un buon grado di autonomia, tale da consentirgli la gestione, in qualitĆ di lavoratore autonomo, di unāimpresa artigiana di panificazione o pasticceria.
Competenze professionali:
- Pianificare le fasi delle operazioni da compiere sulla base delle istruzioni ricevute
- Preparare prodotti da forno nel rispetto delle norme igienico-sanitarie
Destinatari del corso sono GIOVANI MAGGIORI DI 18 ANNI E ADULTI DISOCCUPATI E OCCUPATI. TRA I DESTINATARI SONO COMPRESI: i titolari di āBuono servizi al lavoroā, i percettori di reddito di cittadinanza che hanno stipulato un Patto per il lavoro (D.lgs. 4/2019 art 4,co.76), i lavoratori dipendenti di aziende posti in CIGS: per i quali ĆØ stato sottoscritto un accordo di ricollocazione,(art 24 bis, dl.gs 148/2015), con assegno di ricollocazione (AdR), che non possono beneficiare di Adr per CIGS o per i quali non sia stato sottoscritto lāaccordo di ricollocazione ,(art 24 bis, dl.gs 148/2015). Il corso ĆØ rivolto indistintamente a uomini e donne avrĆ una durata di 600 ore di cui 240 ore di stage e frequenza diurna. Requisiti minimi: SCUOLA SECONDARIA DI I GRADO.
A tutti i partecipanti verrĆ proposto un colloquio orientativo al fine di valutare il livello motivazionale di ciascuno e per approntare le attivitĆ iniziali utili a formare un gruppo classe coeso ed omogeneo. Al termine del Corso che ĆØ GRATUITO, (unica spesa, 1 marca da bollo da ā¬ 16 cad.) con il superamento di un esame finale, verrĆ rilasciato un Attestato di QUALIFICA PROFESSIONALE secondo quanto previsto dalla Legge Regionale n. 63 del 13.04.95.
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Per informazioni contattare il Ciofs Fp Alessandria allo 0131 43221 o via mail mciofs@ciofs.net