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CORSO BIENNALE PER PASTICCIERE DI BORDO

La Fondazione Accademia Italiana della Marina Mercantile  ha aperto le iscrizioni al corso biennale gratuito per la figura di PASTICCIERE DI BORDO.

Il corso ha una durata di 590 ore suddivise in 574 ore di teoria/pratica e 16 ore di stage/affiancamento on the job ed ĆØ volto a formare la figura professionale di pasticciere di bordo, figura che opera a bordo della nave da crociera allā€™interno della cucina ed in particolare nel settore pasticceria.

Il corso si rivolge an. 20 disoccupati e persone in stato di non occupazione, residenti e/o domiciliati in Liguria, cittadini comunitari ed extracomunitari in possesso di permesso di soggiorno in corso di validitĆ .

Per accedere al corso sono richiesti buona conoscenza della lingua italiana e della lingua inglese da autocertificare da parte dei candidati e il possesso del diploma quinquennale di scuola secondaria superiore alberghiera-indirizzo settore cucina o pasticceria, o diploma quinquennale di scuola secondaria superiore conseguito presso Istituti Professionali di Stato per lā€™enogastronomia e lā€™ospitalitĆ  alberghiera- indirizzo settore cucina o pasticceria oppure diploma generico quinquennale di scuola secondaria superiore e in possesso di almeno 6 mesi di esperienza lavorativa anche non continuativi e/o corsi di formazione/stage nel settore cucina e/o pasticceria, da autocertificare da parte dei candidati oppure il possesso della Qualifica di Operatore dei Servizi di Cucina triennale o biennale

Al termine del corso gli allievi potranno sostenere lā€™esame di Qualifica per Pasticciere

La domanda di iscrizione e la scheda informativa del corso, con i contenuti e le modalitĆ  di selezione, sono scaricabili dal sito internet dellā€™Accademia, alla pagina:

Per ulteriori informazioni rivolgersi a Fondazione Accademia Italiana della Marina Mercantile contattando il numero (tel. 010/8998424) oppure tramite e-mail allā€™indirizzo: selezioni-arenzano@faimm.it oppure visitare il sito www.accademiaospitalitacrociere.it

 Termini per la presentazione della domanda di iscrizione: entro le ore 12 del 30 giugno 2022

 NOTE: Il progetto discende da un accordo tra Costa Crociere e le Organizzazioni Sindacali  Filt-Cgil, Fit Cisl e Uiltrasporti finalizzato allā€™inserimento lavorativo da parte del Gruppo Costa Crociere che garantisce, entro 90 giorni dal termine del corso, lā€™impegno ad assumere, con contratto a tempo determinato di almeno 6 mesi ed inquadramento C.C.L. per i marittimi imbarcati su navi da crociera, almeno il 60% degli allievi che termineranno positivamente il percorso formativo, conseguendo lā€™attestato di frequenza previsto e che risulteranno idonei allo svolgimento del ruolo previsto.

 

I candidati per essere ammessi al corso dovranno sostenere apposite prove attitudinali ed in tale sede saranno verificati i requisiti soggettivi per la partecipazione al corso.

 

Per ulteriori informazioni: Tel. 0108998424   email selezioni-arenzano@faimm.it   

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Fonte: Fondazione Accademia Italiana della Marina Mercantile